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https://repositorio.ufba.br/handle/ri/9713| metadata.dc.type: | Dissertação |
| Título : | Segurança alimentar e nutricional na comuniidade quilombola de Ilha de Maré: um estudo etnográfico sobre práticas alimentares. |
| Autor : | Santos, Fábio Rodrigo Santana dos |
| metadata.dc.creator: | Santos, Fábio Rodrigo Santana dos |
| Resumen : | O estudo analisa a segurança alimentar e nutricional na comunidade quilombola de Ilha de Maré. |
| Palabras clave : | Bahia Ilha de Maré Nutrição Segurança alimentar |
| Editorial : | Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde (PGNUT) |
| URI : | http://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/9713 |
| Fecha de publicación : | 2007 |
| Aparece en las colecciones: | Dissertação (PPGANS) |
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