Use este identificador para citar ou linkar para este item:
https://repositorio.ufba.br/handle/ri/9713
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Freitas, Maria do Carmo Soares de | - |
dc.contributor.author | Santos, Fábio Rodrigo Santana dos | - |
dc.creator | Santos, Fábio Rodrigo Santana dos | - |
dc.date.accessioned | 2013-04-13T19:57:56Z | - |
dc.date.available | 2013-04-13T19:57:56Z | - |
dc.date.issued | 2007 | - |
dc.identifier.uri | http://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/9713 | - |
dc.description | p. 1-170 | pt_BR |
dc.description.abstract | O estudo analisa a segurança alimentar e nutricional na comunidade quilombola de Ilha de Maré. | pt_BR |
dc.language.iso | pt | pt_BR |
dc.publisher | Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde (PGNUT) | pt_BR |
dc.subject | Bahia | pt_BR |
dc.subject | Ilha de Maré | pt_BR |
dc.subject | Nutrição | pt_BR |
dc.subject | Segurança alimentar | pt_BR |
dc.title | Segurança alimentar e nutricional na comuniidade quilombola de Ilha de Maré: um estudo etnográfico sobre práticas alimentares. | pt_BR |
dc.type | Dissertação | pt_BR |
dc.description.localpub | Salvador | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Dissertação (PPGANS) |
Arquivos associados a este item:
Não existem arquivos associados a este item.
Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.