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Data do documento	Título	Autor(es)	Tipo
2014	Estabelecimentos gastronômicos: a importância do cardápio	Carvalho, Marina Alencar Felix	Trabalho de Conclusão de Curso
28-Mar-2022	Estresse ocupacional, padrão alimentar e fatores de risco cardiovascular em trabalhadores de um hospital privado do Recôncavo da Bahia: um estudo antes e durante a pandemia da COVID-19	Coelho, Lorene Gonçalves	Tese
23-Ago-2022	“Eu me sinto muito bem...”: os efeitos produzidos pelas Práticas Integrativas e Complementares em pessoas com obesidade no contexto da Rede de Atenção à Saúde	Araujo, Maria Cristina Espirito Santo	Dissertação
18-Fev-2021	Relação entre grupos de bactérias da microbiota intestinal e do estado nutricional com marcadores clínicos e imunológicos da doença pulmonar obstrutiva crônica	Passos, Fabine Correia	Tese
5-Ago-2021	Estratégias para inserção de mariscos da Baía de Todos os Santos na alimentação escolar	Souza, Mariana Martins Magalhães de	Tese
2012	A cozinha afro-baiana para além do dendê e das pimentas	Silva, Virginia Giselle Santos	Trabalho de Conclusão de Curso
6-Jul-2023	Sentidos e significados atribuídos por nutricionistas para utilização de abordagens não prescritivas no cuidado nutricional	Rocha, Noemi Evelin Santos	Dissertação
27-Mar-2023	“Quarentenar”: narrativas sobre as práticas alimentares durante a pandemia de COVID-19	Souza, Gimena Barbosa	Dissertação
17-Dez-2021	Consumo alimentar, anorexia nervosa e determinantes do comportamento de risco para transtornos alimentares em adolescentes.	Pereira, Emile Miranda	Tese
2014	Arroz e a gastronomia japonesa: simbolismos e identidade	Kioulpaloglou, Maria Elena	Trabalho de Conclusão de Curso