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Data do documento	Título	Autor(es)	Tipo
23-Out-2019	Azeite de dendê microencapsulado: uma alternativa para fortificação de iogurtes	Conceição, Elaine Janaína Linhares da	Dissertação
22-Ago-2016	A comida de rua em Salvador – Ba: caracterização no distrito sanitário do centro histórico	Souza, Walter Moraes	Dissertação
14-Jul-2014	Associação entre padrões alimentares e índice de massa corporal em crianças e adolescentes do Nordeste do Brasil, 2010	Santos, Nadya Helena Alves dos	Dissertação
14-Jul-2014	Educação alimentar e nutricional: Um estudo de intervenção em uma escola pública de Salvador – Bahia	Silva, Iane Carine Freitas da	Dissertação
24-Mai-2016	Alimentos orgânicos em Salvador, BA : um estudo exploratório em estabelecimentos comerciais de refeições e ocorrência de Listeria monocytogenes em vegetais in natura	Santos, Vilmara Almeida dos	Dissertação
19-Abr-2016	Parâmetros inflamatórios, nutricionais e clínicos no renal crônico em tratamento conservador.	Almeida, Alessandra Fortes	Dissertação
4-Mai-2016	Evolução ponderal de crianças pequenas para idade gestacional à termo no primeiro ano de vida	Santos, Lissandra Amorim	Dissertação
20-Abr-2016	Determinantes do déficit antropométrico em crianças menores de 5 anos de idade em Tete- Moçambique. Uma abordagem hierarquizada	Daniel, Jonas Baltazar	Dissertação
23-Ago-2016	Sarcopenia em idosos institucionalizados: prevalência e fatores associados	Mesquita, Alice Ferreira	Dissertação
12-Abr-2016	Fatores clínicos de risco cardiovascular e indicadores de obesidade em pacientes com síndrome coronariana aguda em uma unidade hospitalar de Salvador – BA	Bernardes, Claudia Maria Paranhos	Dissertação