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metadata.dc.type: Livro
Título : Comensalidades em narrativa: estudos de mídia e subjetividad
metadata.dc.creator: Ferreira, Francisco Romão
Siqueira, Denise da Costa Oliveira
Blacha, Luis Ernesto
Prado, Shirley Donizete
metadata.dc.description.resumo: A coletânea destaca práticas alimentares por meio das quais emergem múltiplos imaginários e consumos que traduzem a diversidade de olhares, identidades e pertencimentos à vida urbanizada. O livro traz ainda análises de fenômenos comunicativos e suas representações a partir de miradas críticas em torno de temas diversos e suas múltiplas interfaces buscando trazer à luz convergências, mas também tensões, disputas e resistências sociais envolvendo diferentes saberes acerca da comida, da comensalidade e das subjetividades.
Palabras clave : Alimentos - Consumo
Hábitos alimentares
Comportamento humano - Aspectos nutricionais
Subjetividade
Comunicação - Aspectos sociais
Nutrição - Brasil
metadata.dc.subject.cnpq: CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::FISIOLOGIA
metadata.dc.language: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
URI : https://repositorio.ufba.br/handle/ri/39060
Fecha de publicación : 2022
Aparece en las colecciones: Ciências Biológicas (EDUFBA)

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