1. Universidade Federal da Bahia

Página de Busca


Filtros correntes:


Retornar valores
Adicionar filtros:

Utilizar filtros para refinar o resultado de busca.

 | 
Resultado 31-40 de 51.
Conjunto de itens:
Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
1-Mar-2013Avaliação química e sensorial de vinhos tintos produzidos nas regiões do “Vale do São Francisco” e da “Serra Gaúcha”Oliveira, Luisa Costa deDissertação
1-Mar-2013Caracterização de chocolates provenientes de cultivares de cacau Theobroma cacao L resistentes a vassoura de bruxaLeite, Paula BacelarDissertação
1-Mar-2013Avaliação microbiológica e físico-química de vôngole (Anomalocardia brasiliana) e siri (Família Portunidae) embalados em diferentes atmosferas e armazenados sob refrigeração e congelamentoDantas, Raphaël AugusteDissertação
2013Human infection by Trichostrongylus spp. in residents of urban areas of Salvador city, Bahia, BrazilSouza, Robson da Paixão de; Souza, Joelma Nascimento; Menezes, Joelma Figueiredo; Alcântara, Leda Maria; Soares, Neci Matos; Teixeira, Márcia Cristina AquinoArtigo de Periódico
5-Mar-2013Eficácia do bacteriófago P100 e sais de ácidos orgânicos no controle da contaminação porListeria monocytogenes inoculada artificialmente em queijosSilva, Elaine Nóbrega GibsonDissertação
5-Mar-2013Avaliação do teor de manganês em alimentos procedentes do município de Simões Filho - BASoares, Cristina Pondé Prisco Paraíso SarnoDissertação
5-Mar-2013Identificação das leveduras isoladas de uvas cultivadas no Vale do Submédio São Francisco e sua utilização na fermentação do mosto de uvaAssis, Mariana OliveiraDissertação
2013Prevalence of serological markers and risk factors for bloodborne pathogens in Salvador, Bahia state, BrazilMATOS, S. B.; JESUS, A. L. S. R.; Pedroza, Kelly Cristine Moura Costa; Sodre, H. R. S.; Ferreira, T. L. H.; Lima, F. W. M.Artigo de Periódico
20132D chemometric studies of a series of azole derivatives active against fluconazole-resistant Cryptococcus gattiiFreitas, Humberto F.; Barros, Tânia Fraga; Castilho, Marcelo SantosArtigo de Periódico
2013Phenolic compounds, methylxanthines and antioxidant activity in cocoa mass and chocolates produced from "witch broom disease" resistant and non resistant cocoa cultivarsLeite, Paula Bacelar; Maciel, Leonardo Fonseca; Opretzka, Luiza Carolina França; Soares, Sérgio Eduardo; Bispo, Eliete da SilvaArtigo de Periódico

Busca facetada