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Data do documento	Título	Autor(es)	Tipo
2008	Multi-country analysis of the effects of diarrhoea on childhood stunting	Checkley, William; Buckley, Gillian; Gilman, Robert H.; Assis, Ana Marlucia de Oliveira; Guerrant, Richard L.; Morris, Saul S.; Mølbak, Kare; Valentiner-Branth, Palle; Lanata, Claudio F.; Black, Robert E.	Artigo de Periódico
2008	Eficácia de ações educativas na melhoria do processo de fritura por imersão.	Sampaio, Rose Mary Feliciano Dias	Dissertação
2008	Avaliação de programas de formação em alimentação saudável para educadores: construindo e aplicando um modelo	Sobral, Nilza Aparecida Tuler	Dissertação
2008	Association between geohelminth infections and physical growth in schoolchildren	Silva, Rita de Cássia Ribeiro; Assis, Ana Marlucia de Oliveira	Artigo de Periódico
2008	Giardia duodenalis infection and anthropometric status in preschoolers in Salvador, Bahia State, Brazil	Matos, Sheila Maria Alvim de; Assis, Ana Marlucia de Oliveira; Prado, Matildes da Silva; Strina, Agostino; Santos, Lenaldo Azevedo dos; Jesus, Sandra Rêgo de; Barreto, Mauricio Lima	Artigo de Periódico
2008	Segurança alimentar e nutricional: desenvolvimento de indicadores e experimentação em um município da Bahia, Brasil	Martins, Barbara Eduarda Panelli; Santos, Sandra Maria Chaves dos; Assis, Ana Marlucia de Oliveira	Artigo de Periódico
2008	Growth of preschool children was improved when fed an iron-fortified fermented milk beverage supplemented with Lactobacillus acidophilus	Silva, Márcia R.; Dias, Glauce; Ferreira, Célia L. L. F.; Franceschini, Sylvia C. C.; Costa, Neuza Maria Brunoro	Artigo de Periódico
2008	Relação entre os níveis de vitamina A e os marcadores bioquímicos do estado nutricional de ferro em crianças e adolescentes	Silva, Rita de Cássia Ribeiro; Assis, Ana Marlucia de Oliveira; Santana, Mônica Leila Portela de; Barreto, Mauricio Lima; Brito, Luciara Leite; Reis, Mitermayer Galvão; Parraga, Isabel Martin; Blanton, Ronald Edward	Artigo de Periódico
2008	Content of some antinutritional factors in bean cultivars frequently consumed in Brazil	Almeida, Deusdélia Teixeira de; Greiner, Ralf; Furtunado, Dalva M. N.; Trigueiro, Ivaldo Nidio Sitonio; Araújo, Maria da Purificação Nazaré	Artigo de Periódico
2008	Significados do tratamento nutricional por pacientes diabéticos na Santa Casa de Misericórdia do município de Serrinha, Bahia.	Silva, Núbia da Cruz	Dissertação