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| Issue Date | Title | Author(s) | | 2007 | Capacitação de professores em alimentação saudável na rede municipal de ensino de Mutuípe,Bahia:alcances e limitações. | Santos, Sandra Maria Chaves dos; Mira, Flavia Damaceno |
| 2009 | Avaliação do efeito da suplementação dietética com n-acetilcisteína (NAC) em crianças com diarréia persistente. | Mattos, Angela Peixoto de; Leite, Maria Efigênia de Queiroz |
| 2009 | Intervenção nutricional e exercício físico:influência sobre fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis em mulheres. | Assis, Ana Marlucia de Oliveira; Costa, Priscila Ribas de Farias |
| 2006 | Avaliação das condições de obtenção do leite e da ação de sanificantes no tanque de expansão em uma propriedade leiteira no Município de Candeias /Bahia – estudo de caso. | Oliveira, Eugênia Márcia de Deus; Silva, Guilherme Augusto Vieira da |
| 2008 | Significados do tratamento nutricional por pacientes diabéticos na Santa Casa de Misericórdia do município de Serrinha, Bahia. | Freitas, Maria do Carmo Soares de; Silva, Núbia da Cruz |
| 2009 | Avaliação do programa nacional de alimentação escolar em âmbito municipal:subsídios para o desenvolvimento de uma metodologia. | Santos, Sandra Maria Chaves dos; Silva, Amanda Valente da |
| 2008 | Eficácia de ações educativas na melhoria do processo de fritura por imersão. | Almeida, Deusdélia Teixeira de; Sampaio, Rose Mary Feliciano Dias |
| 2009 | Promoção da alimentação saudável e a concentração de lipídeos séricos de crianças e adolescentes: uma intervenção em nível individual e familiar | Assis, Ana Marlucia de Oliveira; Dias, Jacqueline Costa |
| 2008 | Análise da Segurança Alimentar e Nutricional na perspectiva da criança: uma proposta metodológica | Santos, Sandra Maria Chaves dos; Palmeira, Poliana de Araújo |
| 2009 | Perfil nutricional de pacientes adultos com anemia falciforme. | Mazza, Rosângela Passos de Jesus; Araújo, Andréa da Silva |
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