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https://repositorio.ufba.br/handle/ri/21592
metadata.dc.type: | Outros |
Title: | Gotas de ouro, azeite de dênde |
Authors: | Rocha, Angela Machado Oliveira, Poliana Cristina Mendes |
metadata.dc.creator: | Rocha, Angela Machado Oliveira, Poliana Cristina Mendes |
Abstract: | Gotas de ouro-azeite de dendê tem como propósito a geração e implementação de tecnologias na busca de uma construção de uma sociedade mais justa e solidária, com ênfase na inclusão social e em possíveis soluções ambientais para o óleo de dendê das baianas de acarajé. |
Keywords: | Baianas de acarajé Óleo de dendê descarte Inclusão social Meio ambiente |
metadata.dc.rights: | Acesso Aberto |
URI: | http://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/21592 |
Issue Date: | 2017 |
Appears in Collections: | Audiovisual (PPGBiotec) |
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