Agricultura orgânica: perspectivas e repercussões no mercado de Salvador

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metadata.dc.type:	Trabalho de Conclusão de Curso
Título :	Agricultura orgânica: perspectivas e repercussões no mercado de Salvador
Autor :	Costa, José dos Santos
metadata.dc.creator:	Costa, José dos Santos
Resumen :	Apresenta a viabilidade da agricultura orgânica como alternativa às mazelas do produtivismo. Mostra o grau de difusão da produção orgânica no mundo, América Latina, Brasil e Bahia. Aborda a oferta de produtos orgânicos em Salvador e traça o perfil do consumidor por sexo, idade, escolaridade e assiduidade no consumo de produtos orgânicos, a partir de uma pesquisa de campo realizada nas feiras da Pituba e da Barra, entre os meses de julho e agosto de 2003.
Palabras clave :	Agricultura Produto orgânico
metadata.dc.subject.cnpq:	Economia agrária e dos recursos naturais
metadata.dc.publisher.country:	Brasil
metadata.dc.publisher.initials:	UFBA
metadata.dc.rights:	Acesso Aberto
URI :	http://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/16513
Fecha de publicación :	5-nov-2014
Aparece en las colecciones:	Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) - Ciências Econômicas (FCE)

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