Quintais urbanos de Salvador: Realidades, Usos e Vivências no século XIX

Abstract

O objetivo principal deste trabalho é o resgate da importância dos quintais urbanos em Salvador, numa tentativa de oferecer aos pesquisadores, arquitetos e demais envolvidos na questão do patrimônio histórico em nossa cidade, uma visão mais clara e realista sobre estes espaços. Através de uma exaustiva pesquisa histórica – sem pretensões, porém, de esgotar cada tema individualmente -, buscamos compreender não apenas os quintais de Salvador, mas também todos aqueles elementos que, a nosso ver, ajudam a definí-los. Desta forma, fomos obrigados também a estudar a cidade sob os mais diversos aspectos (físicos, econômicos, sociais, paisagísticos etc.), procurando traçar um painel bastante amplo – com ênfase, obviamente nos dados referentes ao século XIX -, que servisse de suporte para a nossa pesquisa dos quintais. Estudamos também a população de Salvador, sua composição, seus meios de sobrevivência, suas características raciais e culturais etc. Conhecendo profundamente os moradores da cidade, compreendemos também como viviam, como construíam suas casas e, consequentemente, como inseriam os quintais nas atividades diárias que, de alguma forma, garantiam a sua sobrevivência. Por fim, procuramos demonstrar a relação de total integração das casas em Salvador – “casas térreas” e sobrados - com os seus quintais, através de um estudo de suas principais características físicas (listagem dos cômodos, implantação nos lotes urbanos, dimensões etc.) e dos serviços normalmente associados ao seu pleno funcionamento, garantindo assim o conforto, a segurança e a subsistência de seus habitantes. Inseridos de tal forma na vida da cidade, os quintais naturalmente tornavam-se parte de sua paisagem. Sua vegetação, em contraste com as cores claras das edificações e da aridez de suas ruas e praças públicas, desempenhava importante papel na formação de um caráter paisagístico próprio para a cidade. Desta forma, não é possível preservar este caráter sem garantir também a presença dos elementos que o constituem, dentre os quais os quintais urbanos formam peça fundamental.