Buscar por Autor Nunes, Itaciara Larroza
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Tipo |
| 2011 | Produção científica da Escola de Nutrição da UFBA : 1996-2008 | Gaudenzi, Edileuza Nunes; Assis, Ana Marlúcia Oliveira; Nunes, Itaciara Larroza; Santos, Sandra Maria Chaves dos | Livro |
| 2013 | Incorporação de urucum como aditivo antioxidante em embalagens biodegradáveis a base de quitosana | Santana, Maria Cecília Castelo Branco de; Machado, Bruna Aparecida Souza; Silva, Tamara do Nascimento da; Nunes, Itaciara Larroza; Druzian, Janice Izabel | Artigo de Periódico |
| 2012 | Knowledge, attitudes and practices in food safety and the presence of coagulasepositive staphylococci on hands of food handlers in the schools of Camaçari, Brazil | Soares, Lílian Santos; Almeida, Rogeria Comastri de Castro; Cerqueira, Ellayne S.; Carvalho, Joelza S.; Nunes, Itaciara Larroza | Artigo de Periódico |
