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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
2007Hazards and critical control points in Brazilian seafood dish preparationLandeiro, Celina M. P. A.; Almeida, Rogeria Comastri de Castro; Nascimento, Ana T. M.; Ferreira, Jeane S.; Yano, Tomomasa; Almeida, Paulo Fernando deArtigo de Periódico
2010Fatores associados à dislipidemia em crianças e adolescentes de escolas públicas de Salvador, Bahia, Brasil.Alcântara Neto, Osvaldo Dário deDissertação
2008Relação entre os níveis de vitamina A e os marcadores bioquímicos do estado nutricional de ferro em crianças e adolescentesSilva, Rita de Cássia Ribeiro; Assis, Ana Marlucia de Oliveira; Santana, Mônica Leila Portela de; Barreto, Mauricio Lima; Brito, Luciara Leite; Reis, Mitermayer Galvão; Parraga, Isabel Martin; Blanton, Ronald EdwardArtigo de Periódico
2010Os aprendizes da casa verde: um estudo sobre a comensalidade dos estudantes de Nutrição da Universidade Federal da BahiaFróes, Ana América GonçalvesDissertação
2011Fatores associados à síndrome metabólica em trabalhadores administrativos de uma indústria de petróleoMelo, Elizabeth Regina Torres Felipe de; Silva, Rita de Cássia Ribeiro da; Assis, Ana Marlucia de Oliveira; Pinto, Elisabete de JesusArtigo de Periódico
2012Fatores associados à dislipidemia em crianças e adolescentes de escolas públicas de Salvador, BahiaAlcântara Neto, Osvaldo Dário de; Silva, Rita de Cássia Ribeiro; Assis, Ana Marlucia de Oliveira; Pinto, Elizabeth de JesusArtigo de Periódico
2012Iniquidades socioeconômicas na conformação dos padrões alimentares de crianças e adolescentesSilva, Rita de Cássia Ribeiro; Assis, Ana Marlucia de Oliveira; Szarfarc, Sophia Cornbluth; Pinto, Elizabete de Jesus; Costa, Lília Carolina Carneiro da; Rodrigues, Laura CunhaArtigo de Periódico
2005Educação alimentar e nutricional no contexto da promoção de práticas alimentares saudáveisSantos, Lígia Amparo da SilvaArtigo de Periódico
2010Pirâmide alimentar para gestantes eutróficas de 19 a 30 anosDemétrio, FranklinArtigo de Periódico
16-Mai-2013Ângulo de fase enquanto indicador de estado nutricional no câncer do trato digestórioCosta, Giovanna Lúcia Oliveira BoninaDissertação

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