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Título
Autor(es)
Tipo
2013
Vantagens do uso da farinha de mandioca em preparações gastronômicas
Santiago, Ana Lucia de Jesus
Trabalho de Conclusão de Curso
17-Out-2012
Avaliação da aplicação de técnicas gastronômicas no preparo de refeições para crianças com câncer numa ong de Salvador-Ba
Lopes, Simone Andréa Soares
Trabalho de Conclusão de Curso
6-Jul-2023
O potencial da alimentação na prevenção dos efeitos colaterais das hormonizações para pessoas trans
Silva, Juno Carrano da
Trabalho de Conclusão de Curso
24-Jul-2014
Influência portuguesa no preparo do quindim
Santos, Ilana Ramos Costa
Trabalho de Conclusão de Curso
10-Jun-2023
Preservação e registro dos doces caseiros da localidade de Meio de Campo, em Governador Mangabeira - BA
Fragassi, Maria Carmem da Paz
Trabalho de Conclusão de Curso
Busca facetada
Autor
1
Fragassi, Maria Carmem da Paz
1
Lopes, Simone Andréa Soares
1
Santiago, Ana Lucia de Jesus
1
Santos, Ilana Ramos Costa
1
Silva, Juno Carrano da
Orientador
2
Souza, Euzélia Lima
1
Araújo, Linda Susan de Almeida
1
Castro, Odilon Braga
1
Santos, Neuza Maria Miranda dos
1
Silva, Márcia Regina da
1
Viana Júnior, Fernando Santa Clara
Membros da Banca
2
Silva, Márcia Regina da
1
Araújo, Linda Susan de Almeida
1
Castro, Odilon Braga
1
Leal, Ingrid Lessa
1
Rogério, Walison Fábio
1
Santos, Neuza Maria Miranda dos
1
Senra, Asdrubal Vieira
.
próximo >
Assunto
1
Cassava
1
Flour
1
Food and Nutrition Education
1
Gluten
1
Hormonization
1
Income.
1
Preventive feeding
.
próximo >
Áreas de conhecimento
3
CIENCIAS DA SAUDE
2
CIENCIAS BIOLOGICAS
2
CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO
Instituição
3
Universidade Federal da Bahia
2
Universidade Federal Da Bahia
Sigla da Instituição
5
UFBA
Departamento
5
Escola de Nutrição
Tipo de Documento
5
Trabalho de Conclusão de Curso
Data de Publicação
2
2020 - 2023
3
2012 - 2019
Data de Disponibilização
1
2024
4
2023
Tipo de Acesso
2
CC0 1.0 Universal
1
Attribution-NonCommercial-NoDeriv...
Has File(s)
5
true