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29-Mai-2013Avaliação do potencial terapêutico da quercetina sobre camundongos C57BL/6 e BALB/C com asma experimental induzida por ovalbuminaFortes, Eduardo HernandezDissertação
Dez-2010Avaliação por imagem da área de gordura visceral e suas correlações com alterações metabólicasRoriz, Anna Karla Carneiro; Mello, Adriana Lima; Guimarães, Juliana Fontes; Santos, Fabiana Cajuhy dos; Medeiros, Jairza Maria Barreto; Sampaio, Lílian RamosArtigo de Periódico
24-Mai-2016Consumo alimentar ao longo da gestação e associação com o peso ao nascer: um estudo de coorteSantana, Jerusa da MotaDissertação
22-Jul-2014Ângulo de fase e marcadores tradicionais do estado nutricional em doentes renais crônicos antes e após a hemodiálisePimentel, Lincon RibeiroDissertação
5-Jun-2019"Depois que eu entrei no curso...": a graduação em nutrição como marco experiencial na construção das práticas alimentares de seus estudantes.Gomes, Indira RamosDissertação
29-Mai-2013Segurança dos alimentos : avaliação do nível de conhecimento, atitudes e práticas dos manipuladores de alimentos na rede municipal de ensino de Camaçari-BASoares, Lílian SantosDissertação
2013Assessment of cadmium and lead in commercially important seafood from São Francisco do Conde, Bahia, BrazilSantos, Luis Fernandes Pereira; Trigueiro, Ivaldo Nidio Sitonio; Lemos, Valfredo Azevedo; Furtunato, Dalva Maria da Nóbrega; Cardoso, Ryzia de Cássia VieiraArtigo de Periódico
9-Mar-2015Características nutricionais e densidade mineral óssea em CrohnCoqueiro, Fernanda GomesDissertação
22-Mai-2013Estudo exploratório sobre a pesca artesanal e a cadeia de distribuição do pescado em comunidades de São Francisco do Conde – BASá, Elma Pereira deDissertação
2014Aspectos históricos, nutricionais e gastronômicos do licuri e a inovação tecnológica no município de Caldeirão Grande – BARiccio, Cleide Maria da SilvaTrabalho de Conclusão de Curso

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