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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
17-Mai-2013Hábitos alimentares regionais no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar em um município do sertão baiano : uma abordagem qualitativaPaiva, Janaína Braga deDissertação
19-Abr-2016Parâmetros inflamatórios, nutricionais e clínicos no renal crônico em tratamento conservador.Almeida, Alessandra FortesDissertação
24-Mai-2016Alimentos orgânicos em Salvador, BA : um estudo exploratório em estabelecimentos comerciais de refeições e ocorrência de Listeria monocytogenes em vegetais in naturaSantos, Vilmara Almeida dosDissertação
27-Abr-2016Significados atribuídos ao corpo e ao comer experimentados por adolescentes com excesso de peso, estudantes do ensino médio de uma escola pública na cidade de Salvador –BaSão Pedro, Nádija DessaDissertação
10-Dez-2019Associação entre marcadores de estresse oxidativo e capacidade antioxidante em pacientes com catarata senilTopazio, Nivea Almeida ArcaroDissertação
28-Mai-2013Efeito do tratamento com triptofano sobre o consumo alimentar em ratos adultos submetidos a desnutrição neonatalSantos, Judelita CarvalhoDissertação
29-Mai-2013Estado antropométrico materno e a concentração de zinco no leite produzido aos seis meses de lactaçãoSilva, Juliana ArgoloDissertação
20-Abr-2016Carotenoides de descarte de vegetal folhoso: obtenção e potencial antioxidante.Nascimento, Renata LimaDissertação
2010Fatores associados à dislipidemia em crianças e adolescentes de escolas públicas de Salvador, Bahia, Brasil.Alcântara Neto, Osvaldo Dário deDissertação
2010Fatores associados à pressão arterial elevada em crianças e adolescentes de Salvador/BA.Pinto, Sônia LopesDissertação