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Universidade Federal da Bahia |
Repositório Institucional da UFBA
Please use this identifier to cite or link to this item: https://repositorio.ufba.br/handle/ri/43375
metadata.dc.type: Tese
Title: Manipueira em dietas para cordeiros
Other Titles: Cassava wastewater in lamb diets
metadata.dc.creator: Silva, Paula de Aguiar
metadata.dc.contributor.advisor1: Carvalho, Gleidson Giordano Pinto de
metadata.dc.contributor.advisor-co1: Pires, Aureliano José Vieira
metadata.dc.contributor.referee1: Carvalho, Gleidson Giordano Pinto de
metadata.dc.contributor.referee2: Santos, Stephanie de Souza
metadata.dc.contributor.referee3: Pina, Douglas dos Santos
metadata.dc.contributor.referee4: Silva, Robério Rodrigues
metadata.dc.contributor.referee5: Rodrigues, Carlindo Santos
metadata.dc.description.resumo: Objetivou-se com este experimento avaliar os efeitos da inclusão de manipueira sobre o consumo, a digestibilidade aparente, o desempenho, as características de carcaça e o comportamento ingestivo de cordeiros confinados. Foram utilizados 35 cordeiros machos, não-castrados, mestiços de Santa Inês, com idade aproximada de três meses e peso vivo médio de 20 ± 3,4 kg. As dietas foram formuladas com volumoso (feno da parte aérea da mandioca) e concentrado à base de milho e soja, numa relação volumoso:concentrado de 50:50, e adicionadas de manipueira nos níveis 0; 1,2; 2,4; 3,6 ou 4,8% da dieta total. A inclusão de manipueira na dieta reduziu (P<0,05) o consumo de matéria seca em relação ao peso vivo corporal (CMSPV), o peso metabólico (CMSPM) e os consumos, em kg.dia-1, de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE) fibra em detergente neutro (FDN) e carboidratos não-fibrosos (CNF). A inclusão de manipueira não afetou o consumo de extrato etéreo. A digestibilidade aparente dos nutrientes e os parâmetros relacionados ao desempenho e ao rendimento de carcaça dos animais não foram influenciados (P>0,05) pela inclusão de manipueira na dieta. Na avaliação do comportamento ingestivo dos animais, observou-se que a inclusão de manipueira na dieta reduziu linearmente (P<0,05) os consumos de matéria seca e de fibra em detergente neutro, em kg.dia-1, e as eficiências ruminação de matéria seca e fibra em detergente neutro, em g.bolo-1 e g.hora-1. Os demais parâmetros comportamentais não foram influenciados pelos níveis de manipueira na dieta. Dessa forma, a manipueira pode ser utilizada em níveis de até 4,8% em dietas para cordeiros em confinamento sem comprometer o desempenho desses animais.
Abstract: The objective of this experiment was to evaluate the effects of the inclusion of manipulation on intake, apparent digestibility, performance, as carcass traits and the ingestive behavior of confined lambs. Thirty-five male lambs, uncastrated, mestizos from Santa Inês, aged approximately three months and mean weight of 20 ± 3.4 kg were used. The diets were formulated with voluminous and concentrate based on corn and soybeans, in a voluminous: concentrate ratio of 50:50, and added with manipulation at levels 0; 1,2; 2,4; 3.6 or 4.8% of the total diet. (CMSPV), metabolic weight (CMSPM), and dry matter intake (kg.day-1), dry matter (MS), organic matter (MO), Crude protein (PB), ethereal extract (EE), neutral detergent fiber (FDN) and non-fibrous carbohydrate (CNF). The inclusion of manipulation did not affect the consumption of ethereal extract. Apparent digestibility of nutrients and parameters related to performance and carcass yield of the animals were not influenced (P> 0.05) by the inclusion of manipueira in the diet. In the evaluation of the behavior of the animals, it was observed that the inclusion of manipulation in the diet reduced linearly (P <0.05) the dry matter and neutral detergent fiber intake, in kg.day-1, and as rumination efficiencies from Dry matter and neutral detergent fiber, in g-bolus-1 and g.hour-1. The other behavioral parameters were not influenced by manipulation levels in the diet. In this way, the manipueira can be used at levels of up to 4.8% in diets for confined bodies without compromising the performance of the animals.
Keywords: carcaça
comportamento ingestivo
consumo
desempenho
digestibilidade aparente
alimentação
cordeiros
comportamento ingestivo
desempenho
performance
manipueira
metadata.dc.subject.cnpq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS
metadata.dc.language: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Publisher: Universidade Federal da Bahia
metadata.dc.publisher.initials: UFBA
metadata.dc.publisher.department: Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia
metadata.dc.publisher.program: Programa de Pós-Graduação em Zootecnia (PPGZOO)
metadata.dc.rights: Acesso Aberto
URI: https://repositorio.ufba.br/handle/ri/43375
Issue Date: 11-Mar-2016
Appears in Collections:Tese (PPGZOO)

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