https://repositorio.ufba.br/handle/ri/34235
metadata.dc.type: | Artigo de Periódico |
Título : | Como e por que o café esfria? |
Otros títulos : | Revista Politécnica |
Autor : | Nascimento, Marcio Luis Ferreira |
metadata.dc.creator: | Nascimento, Marcio Luis Ferreira |
Resumen : | A equação que rege o resfriamento, base da moderna teoria termodinâmica e que explica por exemplo como o café esfria, foi definida anonimamente em 1701. Logo depois descobriu-se que seu autor era nada mais nada menos que um dos inventores do cálculo, além de grande apreciador desta iguaria. |
Palabras clave : | Termodinamica Café Isaac Newton Calor |
metadata.dc.publisher.country: | Brasil |
Editorial : | Instituto Politécnico da Bahia |
metadata.dc.rights: | Acesso Aberto |
URI : | http://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/34235 |
Fecha de publicación : | ago-2021 |
Aparece en las colecciones: | Artigo Publicado em Periódico (PEI) |
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