Formas de subordinação da pequena produção à agroindústria: o caso dos produtores de tomate industial em Juazeiro (BA)

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Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.advisor	Pedrão, Fernando Cardoso	-
dc.contributor.author	Reis, Frederico Santana	-
dc.creator	Reis, Frederico Santana	-
dc.date.accessioned	2019-10-04T17:04:44Z	-
dc.date.available	2019-10-04T17:04:44Z	-
dc.date.issued	2019-10-04	-
dc.date.submitted	1994	-
dc.identifier.uri	http://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/30709	-
dc.description.abstract	Analisa as relações de subordinação existentes entre o pequeno produtor agrícola e a agroindústria processadora de matéria prima. Tomando como estudo o caso do tomate industrial no Polo Petrolina-Juazeiro, onde avalia de que forma o desenvolvimento dessa atividade tem afetado os interesses, a estrutura organizacional e as formas de relacionamento entre os agentes envolvidos.	pt_BR
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.subject	Agroindústria	pt_BR
dc.subject	Produtor rural	pt_BR
dc.subject	Tomate industrial	pt_BR
dc.title	Formas de subordinação da pequena produção à agroindústria: o caso dos produtores de tomate industial em Juazeiro (BA)	pt_BR
dc.type	Dissertação	pt_BR
dc.publisher.departament	Faculdade de Economia	pt_BR
dc.publisher.program	Mestrado em Economia	pt_BR
dc.publisher.initials	UFBA	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
Aparece nas coleções:	Dissertação (PPGECO)

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