Possibilidades de implantação do sistema integrado de produção do oeste baiano: o caso da avicultura

Abstract

Este trabalho tem por objetivo tentar averiguar a possibilidade de implantação do Sistema integrado de produção no oeste baiano, tomando-se por estudo de caso a avicultura. A integração é uma forma de parceria: por um lado uma agroindústria, produtora de soja e milho, insumos principais no custo de produção da avicultura; por outro, produtores rurais que se disporão a cria e engorda de aves, mediante o fornecimento de pintos de um dia, rações, assistência técnica, transporte de insumos e produtos (aves) por parte da agroindústria. Ele parte da caracterização do sistema integrado, enumerando suas vantagens tanto para a empresa quanto para os produtores rurais, motivos que induzem a tal parceria, além de tentar evidenciar o funcionamento do sistema de comercialização agrícola, que extrai grande parte do excedente dos produtores, mostrando que a parceria entre produtores rurais e agroindústria pode significar uma modificação da situação vigente. Faz-se um histórico a respeito da região oeste baiana, revelando suas características humanas e físicas, produção de grãos, etc.; caracterização sobre a avicultura do estado, relacionando seus problemas, situação de mercado, produção, além de tomar como parâmetro o exemplo adotado pelo oeste do estado. de Santa Catarina, onde há o pioneirismo na implantação do modelo de integração. A metodologia está baseada na análise de dados secundários, oriundos de livros, revista especializadas e jornais. A conclusão do trabalho monográfico indica que existe a possibilidade de ser viável economicamente a integração entre agroindústria e produtores rurais, no oeste da Bahia, visando a produção de frangos, desde que sejam minimizados os custos infra-estruturais, no que tange a energia, telefonia, armazenamento, estradas, que já estão sendo melhoradas pelo Programa de Corredores Rodoviários do governo estadual, além da necessidade de se promover o interesse pela região por parte dos agentes econômicos. Espera-se que, com a instalação da hidrovia do rio São Francisco, possa haver uma exploração racional das potencialidades locais com um desenvolvimento sustentado da região.