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Universidade Federal da Bahia |
Repositório Institucional da UFBA

Browsing by Author Reis, Letícia Caribé Batista

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Issue DateTitleAuthor(s)Type
5-Mar-2013Formulação e caracterização de filmes biodegradáveis de fécula de mandioca incorporados com polpa de manga e extrato de erva-mate, e seu efeito na preservação de alimentosReis, Letícia Caribé BatistaDissertação