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Dendê: identidade cultural e gastronômica da África à Bahia
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Dendê: identidade cultural e gastronômica da África à Bahia
Queiroz, Geovanna Schettini; http://lattes.cnpq.br/9851445406054124
URI:
https://repositorio.ufba.br/handle/ri/36709
Data:
2014
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Nome:
TCC DENDÊ IDENTIDADE ...
Tamanho:
394.3Kb
Formato:
PDF
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Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) - Gastronomia (Escola de Nutrição)
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