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Conjunto de itens:
Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
2001Uso e percepções da alimentação alternativa no estado da Bahia: um estudo preliminarSantos, Lígia Amparo da Silva; Lima, Aline Maria Peixoto; Passos, Ivana Vieira; Santos, Leonor Maria Pacheco; Soares, Micheli Dantas; Santos, Sandra Maria Chaves dosArtigo de Periódico
2006Determinantes dos déficits ponderal e de crescimento linear de crianças menores de dois anosOliveira, Valterlinda Alves de; Assis, Ana Marlucia de Oliveira; Pinheiro, Sandra Maria Conceição; Barreto, Mauricio LimaArtigo de Periódico
2004Prevalência da desnutrição hospitalar em pacientes internados em um hospital filantrópico em Salvador (BA), BrasilRezende, Ionar Figueredo Bonfim; Oliveira, Verusca Silva de; Kuwano, Emília Alves; Leite, Ana Paula Barreto; Rios, Izana; Dórea, Yany Sandréa Santana; Chaves, Viviane LisboaArtigo de Periódico
Abr-2009Fatores associados à anemia em crianças e adolescentes de escolas públicas de Salvador, Bahia, BrasilBorges, Cristiane Queiroz; Silva, Rita de Cássia Ribeiro; Assis, Ana Marlucia de Oliveira; Pinto, Elizabete de Jesus; Fiaccone, Rosemeire Leovigildo; Pinheiro, Sandra Maria ConceiçãoArtigo de Periódico
2008Análise da segurança alimentar e nutricional na perspectiva da criança: uma proposta metodológicaPalmeira, Poliana de AraújoDissertação
2007Segurança alimentar e nutricional: a produção do conhecimento com ênfase nos aspectos da culturaFreitas, Maria do Carmo Soares de; Pena, Paulo Gilvane LopesArtigo de Periódico
2004Avaliação nutricional e envelhecimentoSampaio, Lílian RamosArtigo de Periódico
2008Giardia duodenalis infection and anthropometric status in preschoolers in Salvador, Bahia State, BrazilMatos, Sheila Maria Alvim de; Assis, Ana Marlucia de Oliveira; Prado, Matildes da Silva; Strina, Agostino; Santos, Lenaldo Azevedo dos; Jesus, Sandra Rêgo de; Barreto, Mauricio LimaArtigo de Periódico
2006Panorama atual dos programas de pós-graduação em Nutrição no BrasilKac, Gilberto; Fialho, Eliane; Santos, Sandra Maria Chaves dosArtigo de Periódico
2005The incidence and level of listeria spp. and listeria monocytogenes contamination in processed poultry at a poultry processing plantLoura, Cláudia A. C.; Almeida, Rogeria Comastri de Castro; Almeida, Paulo Fernando deArtigo de Periódico

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