Implementação de sistema Kanban adaptado para redução de estoques de matéria-prima: um estudo de caso

Abstract

Estoques continuam a ser objeto de estudo tanto do meio empresarial como do acadêmico; isto porque eles podem representar uma parte substancial do capital financeiro em uma empresa. Neste sentido, o planejamento e controle dos estoques apresentam-se como importante alternativa para a eficiência da empresa e pode ser alcançado através do sistema Kanban. Este consiste em um dos métodos de planejamento e controle Just In Time (JIT), no qual busca o atendimento da demanda no menor prazo possível e quantidades adequadas, com qualidade, sem desperdícios e trabalhando com o mínimo de estoque em processo, de produto acabado ou de matéria-prima. Este trabalho tem o objetivo de expor a relação existente entre a implementação do sistema Kanban e a redução de nível de dias em estoque de um grupo de matéria-prima por meio de um estudo de caso em uma empresa manufatureira do segmento esportivo que não possui como diretriz práticas enxutas. Primeiro, foi realizada uma revisão bibliográfica sobre gestão de estoques e indicadores de desempenho. Segundo, os fornecedores tiveram a sua entrega de pedidos avaliada por intermédio do indicador Pontualidade de Entrega de Fornecedores (PEF). E por fim, a qualidade dos estoques foi analisada por meio do indicador Nível Médio de Estoque (NME), comparando os resultados antes e após desenvolvimento e implementação do sistema Kanban adaptado de compra de matéria-prima. Observou-se uma melhora no resultado do indicador NME, com consequente redução do custo operacional e dos impactos ambientais negativos, devido ao novo sistema e a importância de ter os fornecedores como parceiros foi evidenciada.

Stocks continue to be the object of study of both the business and the academic circles. This is because they can represent a substantial part of the financial capital in a company. In this sense, planning and control of stocks presents itself as an important alternative to efficiency of company and can be reached via the Kanban system. This is one of Just In Time methods of planning and control which attempts to supply demand in the shortest possible time and in appropriate quantities with quality, without waste and working with minimal in-process, finished products or raw material stock. This work aims to expose the relationship between the implementation of the Kanban system and the reduction of days level in stock from a raw material group through case study in a manufacturing company of sport segment that has no lean practices guideline. First, a literature review about the stock management and the performance indicator was provided. Second, the suppliers had timely delivery evaluated through the indicator Delivery Punctuality of Suppliers. Finally, the quality of the stocks was analyzed by means of the indicator Average Level of Stock, comparing the results before and after development and implementation of adapted Kanban system from purchase of raw material. It was observed an improvement in result of the indicator Average Level of Stock, with consequent reduction of operational costs and negative environmental impacts, as a result of the new system and the importance of having the suppliers as partners was evidenced.