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Browsing by Author Silva, A. V. A. F.

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2001Determinação do nível de contaminação por coliformes totais no queijo Minas comercializado na Região Metropolitana de Salvador - BahiaAraújo, Wildo Navegantes de; Silva, M. H.; Martinez, T. C. N.; Silva, A. V. A. F.; Silveira, V. F. da; Barros, S. L. B.
2001Isolamento e identificação de coliformes no queijo Minas comercializado na região metropolitana de Salvador/BahiaAraújo, Wildo Navegantes de; Silva, M. H.; Martinez, T. C. N.; Silveira, V. F. da; Barros, S. L. B.; Silva, A. V. A. F.
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