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Browsing by Author Santana, Marta Valéria Almeida

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10-May-2016Análise de compostos fenólicos e atividade antioxidante em cachaças baianasRocha, Gisele Olímpio da; Santana, Débora de Andrade; Cardeal, Zenilda de Lourdes; Santana, Marta Valéria Almeida; Andrade, Jailson Bittencourt de; David, Jorge Mauricio
4-May-2016Desenvolvimento e aplicação de método multirresíduo por SDME/GC-MS para a determinação de 19 pesticidas em amostras de água de coco e vinho brancoAndrade, Jailson Bittencourt de; Anjos, Jeancarlo Pereira dos; Lopes, Wilson Araújo; Rocha, Gisele Olímpio da; Cardoso, Maria das Graças; Santana, Marta Valéria Almeida
10-May-2016Estudo da formação de compostos carbonílicos, com ênfase em hidroxialdeídos α, β-insaturados, na fase líquida de óleo de soja aquecido e avaliação da influência de íons metálicosPereira, Pedro Afonso de Paula; Bastos, Luciane Conceição Silva; Teixeira, Leonardo Sena Gomes; Santana, Marta Valéria Almeida; Benevides, Clícia Maria de Jesus; Guarieiro, Lilian Lefol Nani
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