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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
2005Correlação entre o índice de massa corporal e os indicadores antropométricos de distribuição de gordura corporal em adultos e idososSampaio, Lilian Ramos; Figueiredo, Vanessa de CarvalhoArtigo de Periódico
2007Qualidade sanitária de hortaliças cultivadas em um distrito sanitário de Salvador-BA e eficiência de soluções antimicrobianas sobre linhagens de escherichia coli.Santos, Ytana Tadeu OliveiraDissertação
2005Projeto pedagógico do programa de graduação em nutrição da Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia: uma proposta em construçãoSantos, Lígia Amparo da Silva; Silva, Maria da Conceição Monteiro da; Santos, Joselina Martins; Assunção, Marilena Pacheco; Portela, Mônica Leila; Soares, Micheli Dantas; Araújo, Maria da Purificação Nazaré; Deiró, Adenilda Queirós Santos; Melo, Adriana Lima; Nascimento, Leise MoreiraArtigo de Periódico
2006Comparação entre avaliação muscular subjetiva e métodos objetivos de avaliação nutricional em pacientes no pré operatório.Rezende, Ionar Figueiredo BonfimDissertação
2003Terapia nutricional aplicada no tratamento de pacientes queimadosRibeiro, Joelma Cláudia Silveira; Ramos, Rosivane Silva; Sousa, Maria de Lourdes de FreitasLivro
2009Preferências alimentares entre adolescentes: estudo de caso em Salvador,BahiaAndrade, Maria Albanita Paiva deDissertação
2007Avaliação de políticas públicas de segurança alimentar e combate à fome no período 1995-2002. 4 – Programa Nacional de Alimentação EscolarSantos, Leonor Maria Pacheco; Santos, Sandra Maria Chaves dos; Santana, Luciana Alaíde Alves; Henrique, Flavia Conceição Santos; Mazza, Roseanne Porto Dantas; Santos, Lígia Amparo da Silva; Santos, Lílian Silva dosArtigo de Periódico
2007Effect of city-wide sanitation programme on reduction in rate of childhood diarrhoea in northeast Brazil: assessment by two cohort studiesBarreto, Mauricio Lima; Genser, Bernd; Strina, Agostino; Teixeira, Maria da Glória Lima Cruz; Assis, Ana Marlucia de Oliveira; Rêgo, Rita de Cássia Franco; Teles, Carlos A.; Prado, Matildes da Silva; Matos, Sheila Maria Alvim de; Santos, Darci Neves dos; Santos, Lenaldo Azevedo dos; Cairncross, SandyArtigo de Periódico
Dez-2007Tendência do campo de avaliação de intervenções públicas de alimentação e nutrição em programas de pós-graduação no Brasil: 1980-2004Henrique, Flávia Conceição dos Santos; Lira, Pedro Israel Cabral de; Santos, Sandra Maria Chaves dos; Andrade, Sonia Lucia Lucena Sousa deArtigo de Periódico
2009Avaliação do programa nacional de alimentação escolar em âmbito municipal: subsídios para o desenvolvimento de uma metodologiaSilva, Amanda Valente daDissertação