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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Tipo
4-may-2016Caracterização físico química de azeites de dendê bruto (Elaeis guineensis) submetidos à termoxidaçãoCosta, Mariana MeloDissertação
14-jul-2014Qualidade de vida de idosos institucionalizadosMoreira, Pricilla de AlmeidaDissertação
23-oct-2019Comparação de métodos de avaliação da composição corporal em pacientes alcoolistasMoreira, Tassara Almeida PintoDissertação
24-may-2016Consumo alimentar ao longo da gestação e associação com o peso ao nascer: um estudo de coorteSantana, Jerusa da MotaDissertação
22-jul-2014Ângulo de fase e marcadores tradicionais do estado nutricional em doentes renais crônicos antes e após a hemodiálisePimentel, Lincon RibeiroDissertação
20-abr-2016Desnutrição proteica na lactação e plasticidade fenotípica: estudo de parâmetros imunológicos e hepáticos em ratos adultos submetidos à dieta hiperlipídica pós-desmameCarneiro, Isadora Braga ContreirasDissertação
20-abr-2016Educação alimentar e nutricional: análise de um projeto interdisciplinar no ensino fundamental de uma escola pública de Salvador - BahiaReis, Amélia Borba CostaDissertação
20-abr-2016Determinantes socioambientais das concentrações séricas de vitamina D em gestantesSantos, Marcos pereiraDissertação
4-may-2016Marcadores plasmáticos de inflamação e sobrecarga férrica entre pacientes alcoolistas com ou sem doença hepáticaRezende, Marlu Oliveira Costa deDissertação
15-jul-2014O beneficiamento e o comércio informal de pescados em São Francisco do Conde-Ba: o trabalho, a higiene e a conservação do produtoArgôlo, Simone VieiraDissertação