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Issue DateTitleAuthor(s)Type
16-May-2016Anemia em Idosos Institucionalizados em Salvador-BA: prevalência e fatores associadosSilva, Emanuelle Cruz daDissertação
14-Dec-2022Análise do consumo de drinks com cachaça antes e depois de uma consultoria de bar em um restaurante no bairro Santo Antônio além do Carmo em Salvador BaRocha, Vithória FigueiredoTrabalho de Conclusão de Curso
2009Preferências alimentares entre adolescentes: estudo de caso em Salvador,BahiaAndrade, Maria Albanita Paiva deDissertação
2007Effect of city-wide sanitation programme on reduction in rate of childhood diarrhoea in northeast Brazil: assessment by two cohort studiesBarreto, Mauricio Lima; Genser, Bernd; Strina, Agostino; Teixeira, Maria da Glória Lima Cruz; Assis, Ana Marlucia de Oliveira; Rêgo, Rita de Cássia Franco; Teles, Carlos A.; Prado, Matildes da Silva; Matos, Sheila Maria Alvim de; Santos, Darci Neves dos; Santos, Lenaldo Azevedo dos; Cairncross, SandyArtigo de Periódico
Aug-1995Avaliação e controle da qualidade microbiológica de mãos de manipuladores de alimentosAlmeida, Rogeria Comastri de Castro; Kuaye, Arnaldo Yoshiteru; Serrano, Antônio de Melo; Almeida, Paulo Fernando deArtigo de Periódico
2009Avaliação do programa nacional de alimentação escolar em âmbito municipal: subsídios para o desenvolvimento de uma metodologiaSilva, Amanda Valente daDissertação
23-Aug-2022“Eu me sinto muito bem...”: os efeitos produzidos pelas Práticas Integrativas e Complementares em pessoas com obesidade no contexto da Rede de Atenção à SaúdeAraujo, Maria Cristina Espirito SantoDissertação
2013Avanços e desdobramentos do marco de referência da educação alimentar e nutricional para políticas públicas no âmbito da universidade e para os aspectos culturais da alimentaçãoSantos, Lígia Amparo da SilvaArtigo de Periódico
27-Mar-2023No Centro ninguém passa fome: comida de rua em um mundo porvirRodrigues, Diana Cris MacedoTese
2006Comparação entre avaliação muscular subjetiva e métodos objetivos de avaliação nutricional em pacientes no pré operatório.Rezende, Ionar Figueiredo BonfimDissertação

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