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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
2008Multi-country analysis of the effects of diarrhoea on childhood stuntingCheckley, William; Buckley, Gillian; Gilman, Robert H.; Assis, Ana Marlucia de Oliveira; Guerrant, Richard L.; Morris, Saul S.; Mølbak, Kare; Valentiner-Branth, Palle; Lanata, Claudio F.; Black, Robert E.Artigo de Periódico
2006Avaliação das condições de obtenção do leite e da ação de sanificantes no tanque de expansão em uma propriedade leiteira no município de Candeias /Bahia: estudo de casoSilva, Guilherme Augusto Vieira daDissertação
2009Microbiological quality and safety of meals served to children and adoption of good manufacturing practices in public school catering in BrazilSantana, Nadja G.; Almeida, Rogeria Comastri de Castro; Ferreira, Jeane S.; Almeida, Paulo Fernando deArtigo de Periódico
2004Prevalência da hipovitaminose A em pré-escolares no Estado de Sergipe, 1998Martins, Maisa Cruz; Santos, Leonor Maria Pacheco; Assis, Ana Marlucia de OliveiraArtigo de Periódico
2006Determinantes dos déficits ponderal e de crescimento linear de crianças menores de dois anosOliveira, Valterlinda Alves de; Assis, Ana Marlucia de Oliveira; Pinheiro, Sandra Maria Conceição; Barreto, Mauricio LimaArtigo de Periódico
Jul-2005Alimentação complementar nos primeiros dois anos de vidaOliveira, Lucivalda Pereira Magalhães de; Assis, Ana Marlucia de Oliveira; Pinheiro, Sandra Maria Conceição; Prado, Matildes da Silva; Barreto, Mauricio LimaArtigo de Periódico
2008Eficácia de ações educativas na melhoria do processo de fritura por imersão.Sampaio, Rose Mary Feliciano DiasDissertação
2008Avaliação de programas de formação em alimentação saudável para educadores: construindo e aplicando um modeloSobral, Nilza Aparecida TulerDissertação
2006Random-Effects Models in Investigating the Effect of Vitamin A in Childhood DiarrheaAndreozzi, Valeska Lima; Bailey, Trevor; Nobre, Flavio Fonseca; Struchiner, Claudio Jose; Barreto, Mauricio Lima; Assis, Ana Marlucia de Oliveira; Santos, Leonor Maria PachecoArtigo de Periódico
2002Impacto nutricional do programa de alimentação do trabalhador no BrasilVeloso, Iracema Santos; Santana, Vilma SousaArtigo de Periódico