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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
7-Mai-2013Avaliação da insegurança alimentar e nutricional em um consórcio de segurança alimentar e desenvolvimento local CONSAD na BahiaRibeiro, Joelma Cláudia SilveiraDissertação
2008Avaliação de programas de formação em alimentação saudável para educadores: construindo e aplicando um modeloSobral, Nilza Aparecida TulerDissertação
6-Nov-2023Imunoterapia orofaríngea de colostro e ganho ponderal em recém-nascidos prematuros de muito baixo pesoCerqueira, Ellayne SouzaDissertação
4-Mai-2016Caracterização físico química de azeites de dendê bruto (Elaeis guineensis) submetidos à termoxidaçãoCosta, Mariana MeloDissertação
14-Jul-2014Qualidade de vida de idosos institucionalizadosMoreira, Pricilla de AlmeidaDissertação
23-Out-2019Comparação de métodos de avaliação da composição corporal em pacientes alcoolistasMoreira, Tassara Almeida PintoDissertação
7-Mai-2013Colesterol não-HDL e fatores associados em adolescentes de escolas estaduais da cidade de Salvador-Bahia-BrasilSeixas, Ana Paula Goulart deDissertação
26-Abr-2013Avaliação do efeito da suplementação dietética com N-Acetilcisteína (NAC) em crianças com diarréia persistenteLeite, Maria Efigênia de QueirozDissertação
7-Mai-2013Efeitos da dieta de cafeteria durante a gestação e lactação sobre parâmetros glicêmicos e perfil lipídico em ratas.Morais, Graciele LimaDissertação
17-Mai-2013Avaliação da implementação da resolução rdc 218/05, da Anvisa, e sua eficácia perante as unidades de comercialização de alimentos e bebidas, em Salvador - BaFerreira, Tereza Cristina BragaDissertação

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