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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
2012Hábitos alimentares regionais no Programa Nacional de Alimentação Escolar: um estudo qualitativo em um município do sertão da Bahia, BrasilPaiva, Janaína Braga de; Freitas, Maria do Carmo Soares de; Santos, Lígia Amparo da SilvaArtigo de Periódico
2011A nutrição clínica ampliada e a humanização da relação nutricionista-paciente: contribuições para reflexãoDemétrio, Franklin; Paiva, Janaína Braga de; Fróes, Ana América Gonçalves; Freitas, Maria do Carmo Soares de; Santos, Lígia Amparo da SilvaArtigo de Periódico
2012O comércio de queijo de coalho na orla de Salvador, Bahia: trabalho infantil e segurança de alimentosMeneses, Roberta Barbosa de; Cardoso, Ryzia de Cássia Vieira; Guimarães, Alaíse Gil; Góes, José Ângelo Wenceslau; Silva, Sueli Alves da; Argôlo, Simone VieiraArtigo de Periódico
2013Avanços e desdobramentos do marco de referência da educação alimentar e nutricional para políticas públicas no âmbito da universidade e para os aspectos culturais da alimentaçãoSantos, Lígia Amparo da SilvaArtigo de Periódico
2011Anemia in Brazilian pregnant women before and after flour fortification with ironFujimori, Elizabeth; Sato, Ana Paula Sayuri; Szarfarc, Sophia Cornbluth; Veiga, Gloria Valeria da; Oliveira, Valterlinda Alves de; Colli, Célia; Araújo, Regilda Saraiva dos Reis MoreiraArtigo de Periódico
2012Iniquidades socioeconômicas na conformação dos padrões alimentares de crianças e adolescentesSilva, Rita de Cássia Ribeiro; Assis, Ana Marlucia de Oliveira; Szarfarc, Sophia Cornbluth; Pinto, Elizabete de Jesus; Costa, Lília Carolina Carneiro da; Rodrigues, Laura CunhaArtigo de Periódico
2012Fatores associados à dislipidemia em crianças e adolescentes de escolas públicas de Salvador, BahiaAlcântara Neto, Osvaldo Dário de; Silva, Rita de Cássia Ribeiro; Assis, Ana Marlucia de Oliveira; Pinto, Elizabeth de JesusArtigo de Periódico
2012Estado nutricional e ingestão alimentar de pacientes em diálise peritoneal contínua com e sem hiperparatireoidismo secundárioCampos, Sara Ribeiro; Gusmão, Maria Helena Lima; Almeida, Alessandra Fortes; Pereira, Luís José Cardoso; Sampaio, Lilian Ramos; Medeiros, Jairza Maria BarretoArtigo de Periódico
2013Education of dietitian's in Brazil: Minimum clock hours of instruction for a bachelor's degree in nutritionMedeiros, Maria Angélica Tavares de; Santos, Lígia Amparo da Silva; Domene, Semíramis Martins ÁlvaresArtigo de Periódico
2013Quail egg safety and trade on beaches of Salvador (BA): a study from a child labor perspectiveVidal Júnior, Permínio Oliveira; Cardoso, Ryzia de Cássia Vieira; Assunção, Larissa SantosArtigo de Periódico