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Universidade Federal da Bahia |
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Use este identificador para citar ou linkar para este item: https://repositorio.ufba.br/handle/ri/42748
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Campo DCValorIdioma
dc.creatorSantana, Ianne da Costa-
dc.date.accessioned2025-08-19T14:58:51Z-
dc.date.available2027-01-20-
dc.date.available2025-08-19T14:58:51Z-
dc.date.issued2025-07-11-
dc.identifier.citationSANTANA, Ianne da Costa. Percepções de estudantes de Terapia Ocupacional da Universidade Federal da Bahia sobre a ocupação cozinhar. Orientador: Felipe Douglas Silva Barbosa. 2025. 44 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Terapia Ocupacional) - Faculdade de Medicina da Bahia, Universidade Federal da Bahia, Salvador (BA), 2025.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufba.br/handle/ri/42748-
dc.description.abstractUpon entering university, students often experience changes in their daily occupations. Some studies have already demonstrated that the educational environment influences university students' eating habits. The practice of cooking is directly connected to eating habits; therefore, this study aims to explore the dimensions of cooking in university students’ experiences.Objective: To investigate the perceptions of Occupational Therapy students at Universidade Federal da Bahia regarding the occupation of cooking through the lens of Occupational Science.Methods: Based on data gathered through interviews with Occupational Therapy students at UFBA, we analyzed aspects related to the form, function, and meaning of the cooking occupation.Results: The investigation yielded insights that enhance understanding of the dimensions shaping cooking for this population.The findings indicate that the occupation of cooking is experienced diversely by students, potentially representing both a burden and a source of pleasure, self‑care, and resistance. Conclusion: Understanding these experiences can contribute to broader reflections on health, daily life, and occupational justice in the university context.pt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIApt_BR
dc.rightsAcesso Restrito/Embargadopt_BR
dc.subjectTerapia ocupacionalpt_BR
dc.subjectCulináriapt_BR
dc.subjectEstudante universitáriopt_BR
dc.subject.otherOccupational Therapypt_BR
dc.subject.otherCookingpt_BR
dc.subject.otherStudentspt_BR
dc.titlePercepções de estudantes de terapia ocupacional da Universidade Federal da Bahia sobre a ocupação cozinharpt_BR
dc.title.alternativePerceptions of Occupational Therapy Students at the Federal University of Bahia Regarding the Occupation of Cookingpt_BR
dc.typeTrabalho de Conclusão de Cursopt_BR
dc.publisher.initialsUFBApt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::FISIOTERAPIA E TERAPIA OCUPACIONALpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS HUMANASpt_BR
dc.contributor.advisor1Barbosa, Felipe Douglas Silva-
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/2610220413472491pt_BR
dc.contributor.referee1Souza, Fernanda dos Reis-
dc.contributor.referee1IDhttps://orcid.org/0000-0003-1161-5767pt_BR
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/1234911306435736pt_BR
dc.contributor.referee2Galvão, Suely Maia-
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/7247304189091834pt_BR
dc.contributor.referee3Barbosa, Felipe Douglas Silva-
dc.contributor.referee3Latteshttp://lattes.cnpq.br/2610220413472491pt_BR
dc.description.resumoIntrodução: Ao ingressarem na universidade os alunos frequentemente passam por modificações em seus fazeres cotidianos. Alguns estudos já demonstraram que há influência do ambiente educacional nos hábitos alimentares de universitários. A prática de cozinhar está diretamente ligada aos hábitos alimentares, em razão disto, este estudo busca conhecer as dimensões do cozinhar nas experiências de universitários.Objetivo: Investigar as percepções dos estudantes de Terapia Ocupacional (TO) da Universidade Federal da Bahia (UFBA), acerca da ocupação cozinhar à luz da Ciência Ocupacional. Métodos: Utilizando dados coletados por meio de entrevistas com estudantes de Terapia Ocupacional da UFBA, realizamos a análise de aspectos referentes à forma, função e significado da ocupação cozinhar. Resultados: Os achados evidenciam que a ocupação de cozinhar é vivida de maneiras diversas pelos estudantes, podendo representar tanto uma sobrecarga quanto uma fonte de prazer, cuidado e resistência Conclusão: Compreender essas experiências pode contribuir para reflexões mais amplas sobre saúde, cotidiano e justiça ocupacional no contexto universitário.pt_BR
dc.publisher.departmentFaculdade de Medicina da Bahiapt_BR
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dc.type.degreeBachareladopt_BR
dc.publisher.courseTERAPIA OCUPACIONALpt_BR
Aparece nas coleções:Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – Terapia Ocupacional (Faculdade de Medicina)

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