| Campo DC | Valor | Idioma |
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| dc.creator | Anastácio, Silvia Maria Guerra | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2021-04-07T15:27:33Z | - |
| dc.date.available | 2021-04-07T15:27:33Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | - |
| dc.identifier.isbn | 978-85-232-2053-2 | - |
| dc.identifier.isbn | 978-65-5630-141-9 | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/33228 | - |
| dc.description.sponsorship | Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq); Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia (Fapesb); PIBIC UFBA; Pró-Reitora de Extensão Universitária (PROEXT); PIBIEX; PRO.SOM | pt_BR |
| dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
| dc.publisher | EDUFBA | pt_BR |
| dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
| dc.subject | Culinária brasileira | pt_BR |
| dc.subject | Gastronomia | pt_BR |
| dc.subject | Pessoas com deficiência visual | pt_BR |
| dc.title | Sabor e Som: causos de cozinha | pt_BR |
| dc.type | Livro | pt_BR |
| dc.description.localpub | Salvador | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.description.resumo | A obra, produzida por integrantes do PRO.SOM da Universidade Federal da Bahia (UFBA), apresenta-se como sequência do audiolivro “Sabor e Som – Causos contados de receitas
nordestinas”, lançado em 2019. Traz uma série de receitas culinárias testadas por discentes do
Centro de Apoio Pedagógico ao Deficiente Visual (CAP). Nesse audiolivro, há uma roda de conversa em que as(os) personagens contam casos engraçados, acompanhados por receitas
culinárias. Visa-se, assim, o público em geral, bem como deficientes visuais, para que tenham
acesso a um material interessante e inovador, que busca dar acessibilidade a receitas culinárias desenvolvidas por um grupo de pessoas com deficiência visual. | pt_BR |
| Aparece nas coleções: | Audiolivros (EDUFBA)
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