https://repositorio.ufba.br/handle/ri/2910
metadata.dc.type: | Artigo de Periódico |
Título : | Abordagem laboratorial no diagnóstico da alergia alimentar |
Otros títulos : | Revista Paulista de Pediatria |
Autor : | Cocco, Renata Rodrigues Nunes, Inês Cristina Camelo Pastorino, Antonio Carlos Silva, Luciana Sarni, Roseli Oselka Saccardo Rosário Filho, Nelson Augusto Solé, Dirceu |
metadata.dc.creator: | Cocco, Renata Rodrigues Nunes, Inês Cristina Camelo Pastorino, Antonio Carlos Silva, Luciana Sarni, Roseli Oselka Saccardo Rosário Filho, Nelson Augusto Solé, Dirceu |
Resumen : | OBJETIVO: Revisar os exames laboratoriais disponíveis utilizados no diagnóstico da alergia alimentar mediada ou não por IgE. FONTES DE DADOS: Artigos publicados em base de dados PubMed e Embase (língua inglesa e portuguesa) nos últimos dez anos. As palavras-chave utilizadas como fonte de busca foram "alergia alimentar", "diagnóstico" e "laboratório", isolados e/ou associados. SÍNTESE DOS DADOS: A abordagem diagnóstica das reações alérgicas a alimentos inclui história clínica completa, estudos laboratoriais, dietas de eliminação e desencadeamentos cegos com alimentos. Recentemente, a medida quantitativa de anticorpos IgE específicos a alimentos tem mostrado ser mais preditiva de alergia alimentar sintomática mediada por IgE. Níveis séricos de IgE específica a alimento que excedam os valores diagnósticos indicam que o paciente tem chance maior que 95% de apresentar uma reação alérgica se ingerir o alimento em questão. Estes "valores de decisão" foram definidos para alguns alimentos e resultados inconsistentes são obtidos ao se estudar diferentes populações. Os desencadeamentos com alimento, especialmente o duplo-cego controlado por placebo (DADCCP), representa a maneira mais confiável de estabelecer ou descartar o diagnóstico de hipersensibilidade alimentar. CONCLUSÕES: Número crescente de aquisições tem melhorado o valor preditivo de alguns testes laboratoriais empregados no diagnóstico de alergias alimentares. Entretanto, até hoje, não há teste in vitro ou in vivo que mostre correlação completa com a clínica da alergia alimentar. O DADCCP continua sendo o padrão-ouro no diagnóstico definitivo de alergia alimentar específica. São necessárias, urgentemente, novas abordagens diagnósticas válidadas em pacientes com alergia alimentar confirmada por DADCCP positivo. |
Palabras clave : | Hipersensibilidade alimentar Imunoglubulina E Hipersensibilidade mediada por IgE Alérgenos Desencadeamento Food hypersensibitivity Immunoglobulin E IgE-mediated hypergsensitivity Allergens Challenge |
URI : | http://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/2910 |
Fecha de publicación : | 2007 |
Aparece en las colecciones: | Artigo Publicado em Periódico (Faculdade de Medicina) |
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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