Atividade de superóxido dismutase em sementes de mamona (Ricinus Communis l.) sob restrição hídrica

Abstract

O óleo obtido através das sementes de mamona possui diversas aplicações industriais, produzido na sua maior parte por pequenos agricultores na região do semiárido nordestino. A mamona possui boa adaptação a condições abióticas distintas sendo cultivada em todo território nacional, porém, em regiões com pouca disponibilidade de água sua produtividade é reduzida. Possui grande variabilidade genética, fisiológica e morfológica, que podem ser exploradas para melhoramento genético. O estresse por déficit hídrico tem sido apontado como principal causa da perda de produtividade, onde a melhor capacidade adaptativa a esse estresse tem sido associado com a melhor resposta de enzimas antioxidantes. A superóxido dismutase (SOD), primeira linha de defesa enzimática antioxidante, tem sido apontada como uma enzima chave na melhor tolerância de plantas a estresses. O objetivo desse trabalho foi caracterizar genótipos de mamona através da morfologia e fisiologia de suas sementes, a partir disso, definir dois genótipos contrastantes em vigor de sementes e avaliar o efeito do osmocondicionamento no vigor de sementes e atividade de superóxido dismutase. A partir da caracterização morfométrica das sementes foi possível categoriza-las em três grupos pelo volume (pequenas, médias e grandes). O genótipo IAC226, (semente pequena), e os genótipos NORDESTINA, ‘MPA34’ e ‘MPA11’ (semente média) apresentaram-se como melhores genótipos nos parâmetros fisiológicos, houve uma prevalência de genótipos com sementes de tamanho médio que obtiveram melhores resultados. Os genótipos ‘MPA34’ (maior vigor) e ‘BRS PARAGUAÇU’ (menor vigor) foram escolhidos para os teste de osmocondicionamento por apresentarem diferença no vigor de sementes, após o teste, mostraram resposta diferente ao osmocondicionamento, o genótipo ‘MPA34’ não apresentou melhoria na sua qualidade fisiológica enquanto que o genótipo ‘BRS PARAGUAÇU’ aumentou a porcentagem de plântulas normais (PPN) e massa seca (MS) alcançando o efeito de priming após este tratamento. As sementes de mamona mostraram padrão trifásico de embebição, porêm, sementes do genótipo ‘BRS PARAGUAÇU’ demonstraram embeber mais água durante a germinação. O genótipo ‘BRS PARAGUAÇU’ demonstrou maior atividade de SOD em sementes secas e menor variação da atividade de SOD tanto em radícula quanto em cotilédones, do que no genótipo ‘MPA34’, entre os potenciais osmóticos e tempos de embebição analisados. Isso parece estar relacionado ao melhor desempenho fisiológico do genótipo ‘BRS PARAGUAÇU’ sob as condições de estresse abiótico testadas.