https://repositorio.ufba.br/handle/ri/21592
Tipo: | Outros |
Título: | Gotas de ouro, azeite de dênde |
Autor(es): | Rocha, Angela Machado Oliveira, Poliana Cristina Mendes |
Autor(es): | Rocha, Angela Machado Oliveira, Poliana Cristina Mendes |
Abstract: | Gotas de ouro-azeite de dendê tem como propósito a geração e implementação de tecnologias na busca de uma construção de uma sociedade mais justa e solidária, com ênfase na inclusão social e em possíveis soluções ambientais para o óleo de dendê das baianas de acarajé. |
Palavras-chave: | Baianas de acarajé Óleo de dendê descarte Inclusão social Meio ambiente |
Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
URI: | http://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/21592 |
Data do documento: | 2017 |
Aparece nas coleções: | Audiovisual (PPGBiotec) |
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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VTS_01_1.VOB | 291,05 MB | WAV | Visualizar/Abrir |
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