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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
2010Fatores associados ao baixo risco cardiometabólico em mulheres obesasCosta, Maria Cecilia; Brito, Luciara Leite; Araújo, Leila M. Batista; Lessa, InêsArtigo de Periódico
Out-2010Hygienic-sanitary quality of vegetables and evaluation of treatments for the elimination of indigenous E. coli and E. coli O157:H7 from the surface of leaves of lettuce (Lactuca sativa L.)Santos, Ytana Oliveira; Almeida, Rogeria Comastri de Castro; Guimarães, Alaise Gil; Almeida, Paulo Fernando deArtigo de Periódico
2010Efeito do tratamento com triptofano sobre parâmetros do comportamento alimentar em ratos adultos submetidos à desnutrição neonatalSantos, Judelita Carvalho; Deiró, Adenilda Queirós Santos; Morais, Graciele Lima; Santana, Laila Hohlenwerger Silva; Brito, Monique Gomes; Araújo, Rachel Chagas Silva; Castro, Raul Manhães de; Deiró, Tereza Cristina Bomfim de Jesus; Medeiros, Jairza Maria BarretoArtigo de Periódico
2013Polymorphisms of the cytokine genes TGFB1 and IL10 in a mixed-race population with Crohn’s diseaseAlmeida, Neogélia Pereira; Santana, Genoile Oliveira; Almeida, Tamara Celi; Bendicho, Maria Teresita Del Niño Jesus Fernandez; Lemaire, Denise Carneiro; Cardeal, Mauricio; Lyra, André CastroArtigo de Periódico
2013Avanços e desdobramentos do marco de referência da educação alimentar e nutricional para políticas públicas no âmbito da universidade e para os aspectos culturais da alimentaçãoSantos, Lígia Amparo da SilvaArtigo de Periódico
2012Hábitos alimentares regionais no Programa Nacional de Alimentação Escolar: um estudo qualitativo em um município do sertão da Bahia, BrasilPaiva, Janaína Braga de; Freitas, Maria do Carmo Soares de; Santos, Lígia Amparo da SilvaArtigo de Periódico
2010Práticas de higiene em uma feira livre da cidade de Salvador (BA)Minnaert, Ana Cláudia de Sá Teles; Freitas, Maria do Carmo SoaresArtigo de Periódico
2012Evaluation of plasma homocysteine level according to the C677T and A1298C polymorphism of the enzyme MTHRF in type 2 diabetic adultsMello, Adriana Lima; Cunha, Selma Freire de Carvalho da; Freitas, Maria Cristina Foss; Vannucchi, HelioArtigo de Periódico

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