Skip navigation
Universidade Federal da Bahia |
Repositório Institucional da UFBA

Navegando por Autor Cruz, Antonio José Gonçalves da

Ir para: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
ou entre com as primeiras letras:  
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
2013Use of green coconut shells as an alternative substrate for the production of xanthan gum on different scales of fermentationNery, Tatiana Barreto Rocha; Cruz, Antonio José Gonçalves da; Druzian, Janice IzabelArtigo de Periódico