Resumo:
Neste estudo foi avaliado o perfil metabólico de
vacas leiteiras no período de transição durante o verão e o
inverno. Foram utilizados 31 animais pluríparos mestiços
girolando em cada estação, totalizando 62 vacas. No verão
permaneciam em pasto com suplementação de silagem de
milho e concentrado. No inverno, a exigência nutricional
era suprida apenas com silagem de milho e concentrado.
Foram feitas um total de 11 coletas de sangue de cada animal
segundo o seguinte protocolo: quatro coletas pré-parto
espaçadas semanalmente, no dia do parto e com 2, 5, 10,
15, 21 e 30 dias pós-parto. Foram avaliadas as concentrações
de cálcio, fósforo e magnésio. Todos os analitos variaram
em função do estatus fisiológico. As concentrações médias
de cálcio e magnésio foram maiores no verão do que
no inverno. Em ambas as estações, as menores concentra ções médias de cálcio ocorreram próximas ao parto, sendo
que 75% dos animais no inverno e 35,48% dos animais no
verão estavam hipocalcêmicos. Apenas no décimo dia as
concentrações de cálcio voltaram aos níveis do pré-parto,
demonstrando que esse tempo é necessário para a adaptação
da nova condição de lactante. As concentrações de
magnésio foram menores no pós-parto do que no pré-parto
nas duas estações, demonstrando a necessidade desse
mineral para a produção de leite. As concentrações médias
de magnésio permaneceram sempre dentro dos valores
de referência, porém 19% dos animais aos dois dias pós-
-parto no inverno e 7% dos animais aos 10 dias pós-parto
no verão tinham concentrações inferiores a esses limites.
As concentrações de fósforo sofreram grande variação ao
longo do peri-parto, porém sempre em níveis elevados,
sendo que 49,8% dos animais no inverno e 37,3% no verão
tinham níveis de fósforo acima dos valores de referência.