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https://repositorio.ufba.br/handle/ri/21592| Tipo: | Outros |
| Título: | Gotas de ouro, azeite de dênde |
| Autor(es): | Rocha, Angela Machado Oliveira, Poliana Cristina Mendes |
| Autor(es): | Rocha, Angela Machado Oliveira, Poliana Cristina Mendes |
| Abstract: | Gotas de ouro-azeite de dendê tem como propósito a geração e implementação de tecnologias na busca de uma construção de uma sociedade mais justa e solidária, com ênfase na inclusão social e em possíveis soluções ambientais para o óleo de dendê das baianas de acarajé. |
| Palavras-chave: | Baianas de acarajé Óleo de dendê descarte Inclusão social Meio ambiente |
| Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
| URI: | http://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/21592 |
| Data do documento: | 2017 |
| Aparece nas coleções: | Audiovisual (PPGBiotec) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| VTS_01_1.VOB | 291,05 MB | WAV | Visualizar/Abrir |
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