https://repositorio.ufba.br/handle/ri/35674
Tipo: | Livro |
Título: | Extensão e pesquisa em alimentação escolar no Brasil |
Autor(es): | Freitas, Maria do Carmo Alexandre-Weiss, Veruska Prado Brito, Sheila Monteiro |
Resumo: | Este livro expressa o anseio dos(as) autores(as) em registrar e difundir experiências desenvolvidas com o tema da alimentação escolar por pesquisadores(as) brasileiros(as), especialmente aqueles vinculados aos Centros Colaboradores em Alimentação e Nutrição Escolar (Cecanes), bem como contribuir para uma melhor saúde dos escolares, com a efetivação do direito humano à alimentação e nutrição adequadas, na perspectiva do desenvolvimento físico, mental e, consequentemente, no rendimento escolar, pois com fome ninguém consegue aprender. |
Palavras-chave: | Estudantes – Nutrição – Pesquisa Merenda escolar Direito a alimentação Agricultura familiar Programa Nacional de Alimentação Escolar (Brasil) Extensão universitária |
CNPq: | CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO |
Idioma: | por |
País: | Salvador |
Editora / Evento / Instituição: | EDUFBA |
URI: | https://repositorio.ufba.br/handle/ri/35674 |
Data do documento: | 2022 |
Aparece nas coleções: | Ciências da Saúde (EDUFBA) |
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