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Universidade Federal da Bahia
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Jan-2011
Sobre o campo da Alimentação e Nutrição na perspectiva das teorias compreensivas
Freitas, Maria do Carmo Soares de
;
Minayo, Maria Cecília de Souza
;
Fontes, Gardênia Abreu Vieira
Artigo de Periódico
2013
Escola: lugar de estudar e de comer
Freitas, Maria do Carmo Soares de
;
Minayo, Maria Cecília de Souza
;
Ramos, Lilian Barbosa
;
Fontes, Gardênia Vieira
;
Santos, Lígia Amparo da Silva
;
Souza, Elizeu Clementino de
;
Santos, Anderson Carvalho dos
;
Mota, Sara Emanuela
;
Paiva, Janaina Braga de
;
Bernardelli, Tânia Mara
;
Demétrio, Franklin
;
Menezes, Isadora
Artigo de Periódico
2007
Segurança alimentar e nutricional: a produção do conhecimento com ênfase nos aspectos da cultura
Freitas, Maria do Carmo Soares de
;
Pena, Paulo Gilvane Lopes
Artigo de Periódico
2002
Uma abordagem fenomenológica da fome
Freitas, Maria do Carmo Soares de
Artigo de Periódico
2012
Perfil do nutricionista do programa nacional de alimentação escolar na região Nordeste do Brasil
Mello, Adriana Lima
;
Vidal Júnior, Permínio Oliveira
;
Sampaio, Lílian Ramos
;
Santos, Lígia Amparo da Silva
;
Freitas, Maria do Carmo Soares de
;
Fontes, Gardênia Abreu Vieira
Artigo de Periódico
2012
Hábitos alimentares regionais no Programa Nacional de Alimentação Escolar: um estudo qualitativo em um município do sertão da Bahia, Brasil
Paiva, Janaína Braga de
;
Freitas, Maria do Carmo Soares de
;
Santos, Lígia Amparo da Silva
Artigo de Periódico
Ago-2011
Trabalho artesanal, cadências infernais e lesões por esforços repetitivos: estudo de caso em uma comunidade de mariscadeiras na Ilha de Maré, Bahia
Pena, Paulo Gilvane Lopes
;
Freitas, Maria do Carmo Soares de
;
Cardim, Adryanna
Artigo de Periódico
2013
Formação de coordenadores pedagógicos em alimentação escolar: um relato de experiência
Santos, Lígia Amparo da Silva
;
Carvalho, Danilo Melo de Morais
;
Reis, Amélia Borba Costa
;
Ramos, Lilian Barbosa
;
Freitas, Maria do Carmo Soares de
Artigo de Periódico
2012
O nutricionista no programa de alimentação escolar: avaliação de uma experiência de formação a partir de grupos focais
Santos, Lígia Amparo da Silva
;
Paiva, Janaína Braga de
;
Mello, Adriana Lima
;
Fontes, Gardênia Abreu Vieira
;
Sampaio, Lilian Ramos
;
Freitas, Maria do Carmo Soares de
Artigo de Periódico
