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Issue Date
Title
Author(s)
Type
2002
Occurrence of Listeria spp. in critical control points and the environment of Minas Frescal cheese processing
Silva, Isabella M. M.
;
Almeida, Rogeria Comastri de Castro
;
Alves, M. A. O.
;
Almeida, Paulo Fernando de
Artigo de Periódico
